Feuilletés Pomme Miel

Recette de feuilletés à la pomme & au miel. Recette pour 6 personnes  6 feuilles de brick 3 ou 4 pommes sucrées 5 cuillères a café de miel 1 cuillère à café de beurre Peler les pommes et en enlever le coeur de votre pomme. Couper vos pommes en morceaux et[...]

Panna cotta aux marrons

Recette de la Panna cotta aux marrons 6 personnes Très simple de réalisation, la Panna Cotta aux marrons est le coup de coeur de votre épicerie fine! Un savoureux mariage de marrons et de vanille qui raviront les papilles des amateurs, curieux ou nostalgiques d'un savoir faire Italien revisité. Haltegourmande[...]

Recette du Pain perdu

Le Pain Perdu Allier la lutte contre le gaspillage et la gourmandise.  Sensibiliser les pays contre le gaspillage alimentaire est devenu une véritable priorité ! Il est donc primordial aujourd'hui d'apprendre à recycler nos aliments afin de ne plus jeter. Pour la petite histoire, le pain perdu est né aux[...]

Confiture de framboises maison

Confiture de framboises maison. Ingrédients 500g de framboises. 400g de sucre cristallisé. 1 jus de citron. Préparation Mettre les framboises dans une grande casserole, avec le sucre et le jus de citron. Remuer délicatement, j'insiste sur le délicatement ... Porter le tout à ébullition et écumer avec soin. Continuer de[...]

Muffins au caramel beurre salé

S'il y a bien une saveur qui me laissait dubitative il y a encore quelques temps, c'était le caramel beurre salé. Je ne suis ni fan de caramel, ni de beurre salé alors je n'étais pas enthousiaste à l'idée de cette drôle de combinaison. Et pourtant... Mes papilles m'ont vite[...]

Tagliatelles à la bolognaise

Une nouvelle semaine commence et j'espère que vous avez profité du week-end comme il se doit. Pour ma part, je rentre de Milan et aujourd'hui j'ai eu envie de poster la recette d'un classique italien : les tagliatelles à la bolognaise. Pour vous régaler pour 4 personnes, il vous faudra[...]

Cupcakes choco-cokinette

Ca y est c'est déjà lundi ! Mais pour adoucir votre début de semaine, je vous ai préparé une recette ultra gourmande. J'avais déjà posté une photo de nos délicieux cupcakes chocolat cokinette sur notre Facebook, mais aujourd'hui, je partage la recette avec vous. Attention les yeux ! Pour réaliser[...]

Cake à l'huile d'olive et au miel

Bonjour à tous ! Il paraît que c'est bientôt le retour du mauvais temps... Je me sentirai tellement trahie quand je vais devoir ressortir ma doudoune des placards la semaine prochaine mais bon ! Pour profiter des derniers rayons de soleil que nous promet Catherine Laborde, j'ai décidé de me[...]

Un mercredi goût citron !

Cela fait longtemps que je  n'avais pas publié de recette sur ce petit blog. Alors, aujourd'hui je remédie à tout ça avec une recette très simple. C'est en sirotant ma limonade sous le beau soleil printanier que j'ai décidé de me préparer un bon cake au citron. La recette est[...]

Pâques, fait maison

Que tous les amoureux du chocolat se réjouissent, c'est bientôt Pâques ! Mais pour ceux qui n'en peuvent plus d'attendre, approchez-vous on a un secret... Un moule en silicone pour faire vos propres œufs en chocolat !! Bah quoi? On ne sait jamais si les cloches nous oublient...   C'est[...]

Madeleines au caramel au beurre salé

Aujourd'hui c'est mercredi, jour des recettes pour le goûter des enfants! Et parce que l'on aime les goûts originaux, on a décidé de mettre en avant notre délicieuse crème au caramel beurre salé, chocolat et fleur de sel, rien que ça! Un mélange étonnant qu'on viendra faire fondre au cœur[...]

Des gaufres moelleuses pour le goûter

Puisqu'on vous a présenté nos moules à gaufres, impossible de ne pas vous proposer de recette de pâte à gaufres. Pour cette recette il vous faudra :   80 g de beurre 75 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 3 œufs 200 g de farine ½ sachet de[...]