Recette de feuilletés à la pomme
& au miel.
Recette pour 6 personnes
- 6 feuilles de brick
- 3 ou 4 pommes sucrées
- 5 cuillères a café de miel
- 1 cuillère à café de beurre
Peler les pommes et en enlever le coeur de votre pomme. Couper vos pommes en morceaux et faites chauffer le beurre dans une poêle, y mettre les pommes, les faire revenir puis rajouter le miel et laisser réduire et caraméliser.
Prendre une feuille de brick et mettre des morceaux de pommes au miel. Plier en triangle vos feuilles de brick garnies de pomme au miel. Utiliser la même poêle pour faire revenir les feuilles de bricks remplies de pommes.
Simple et délicieux, les feuilletés de pomme au miel raviront les papilles de vos convives ! Dégustez les avec de la glace à la vanille ou de la crème. Miaaam
Bonne dégustation