Les Stars chocolatées

Pâques 2017 Quand les stars chocolatées rentrent en scène #1 Nous revoilà pour un nouvel article gourmand ! Au menu, les stars chocolatées sont de retour dans votre épicerie fine ! Toujours plus croquante, toujours plus craquante, on vous dit tout ! 😉 Vous entendez les cloches ? Pâques arrive[...]

Produits Printaniers #1

La douce sélection Printanière En ce lundi 20 mars 2017, nous célébrons le retour du Printemps ! Pour ma part, j'attends cela impatiemment depuis que l'hiver a commencé 😉 Bien plus qu'une saison, c'est aussi l'occasion de modifier son alimentation et de se mettre à l'heure Printanière. Le Printemps dans[...]

Recette Printanière #3

Le velouté de petits pois. Après ma salade Printanière et celle de quinoa, j'ai choisis pour ce midi une petite recette assez ancienne mais qui me régale à chaque fois : Le velouté de petits pois. Sain et raffiné, le velouté est diététique et vous laisse repus pour le reste[...]

Recette Printanière #2

La Salade de Quinoa Après ma délicieuse salade Printanière d'hier midi, je continue sur ma lancée et je teste une salade de quinoa, petit pois, asperges, menthe et citron. Le quinoa ne contient pas de gluten et constitue un apport en fibres non négligeable. Également riche en fer, il contient[...]

Recette Printanière #1

La Salade Printanière Au revoir tartiflette, raclette ...  A l'approche du Printemps, j'avais envie de retrouver de la fraîcheur et du raffinement dans mon assiette ! Au menu ce midi, une délicieuse salade Printanière garni de tomates, carottes, radis, salade, oignon rouge et oignon blanc, concombre, olives et fêta. Ingrédients[...]

Banana Bread aux pépites de chocolats

Banana Bread Hello tout le monde, J'avais envie de vous faire découvrir une petite trouvaille déniché aux États Unis le mois dernier, mais qui depuis quelques mois fait fureur en France : Le Banana Bread. Petite anecdote, ce n'est pas du pain (Bread) mais un gâteau ! 😉 Ingrédients :[...]

Feuilletés Pomme Miel

Recette de feuilletés à la pomme & au miel. Recette pour 6 personnes  6 feuilles de brick 3 ou 4 pommes sucrées 5 cuillères a café de miel 1 cuillère à café de beurre Peler les pommes et en enlever le coeur de votre pomme. Couper vos pommes en morceaux et[...]

Panna cotta aux marrons

Recette de la Panna cotta aux marrons 6 personnes Très simple de réalisation, la Panna Cotta aux marrons est le coup de coeur de votre épicerie fine! Un savoureux mariage de marrons et de vanille qui raviront les papilles des amateurs, curieux ou nostalgiques d'un savoir faire Italien revisité. Haltegourmande[...]

Recette du Pain perdu

Le Pain Perdu Allier la lutte contre le gaspillage et la gourmandise.  Sensibiliser les pays contre le gaspillage alimentaire est devenu une véritable priorité ! Il est donc primordial aujourd'hui d'apprendre à recycler nos aliments afin de ne plus jeter. Pour la petite histoire, le pain perdu est né aux[...]

Epicerie du monde

Une épicerie du monde ouvre ses portes. A l'approche de Noël, nous avons souhaité ouvrir les frontières de la gourmandises! Après avoir mis à l'honneur le Terroir de France à travers nos plus belles régions de France, les mets des quatre coins du monde tapent à la porte de votre[...]