La Salade Printanière Au revoir tartiflette, raclette ... A l'approche du Printemps, j'avais envie de retrouver de la fraîcheur et du raffinement dans mon assiette ! Au menu ce midi, une délicieuse salade Printanière garni de tomates, carottes, radis, salade, oignon rouge et oignon blanc, concombre, olives et fêta. Ingrédients[...]
Auteur : Marie
Spécialiste du panier garni depuis 20 ans, Halte Gourmande est devenu au fil du temps l’un des leaders incontournables de la vente en ligne de coffrets gourmands! Retrouvez les coffrets garnis en fonction de vos idées cadeaux, de vos besoins et pour tous les grands évènements de votre vie : cadeau de naissance, cadeau de mariage, Coffret cadeau Départ en retraite, cadeau de remerciement, Coffret cadeau Anniversaire, corbeille garnie Fête des mères, cadeau de Noël
Banana Bread aux pépites de chocolats
Banana Bread Hello tout le monde, J'avais envie de vous faire découvrir une petite trouvaille déniché aux États Unis le mois dernier, mais qui depuis quelques mois fait fureur en France : Le Banana Bread. Petite anecdote, ce n'est pas du pain (Bread) mais un gâteau ! 😉 Ingrédients :[...]
Feuilletés Pomme Miel
Recette de feuilletés à la pomme & au miel. Recette pour 6 personnes 6 feuilles de brick 3 ou 4 pommes sucrées 5 cuillères a café de miel 1 cuillère à café de beurre Peler les pommes et en enlever le coeur de votre pomme. Couper vos pommes en morceaux et[...]
Panna cotta aux marrons
Recette de la Panna cotta aux marrons 6 personnes Très simple de réalisation, la Panna Cotta aux marrons est le coup de coeur de votre épicerie fine! Un savoureux mariage de marrons et de vanille qui raviront les papilles des amateurs, curieux ou nostalgiques d'un savoir faire Italien revisité. Haltegourmande[...]
Recette du Pain perdu
Le Pain Perdu Allier la lutte contre le gaspillage et la gourmandise. Sensibiliser les pays contre le gaspillage alimentaire est devenu une véritable priorité ! Il est donc primordial aujourd'hui d'apprendre à recycler nos aliments afin de ne plus jeter. Pour la petite histoire, le pain perdu est né aux[...]
Epicerie du monde
Une épicerie du monde ouvre ses portes. A l'approche de Noël, nous avons souhaité ouvrir les frontières de la gourmandises! Après avoir mis à l'honneur le Terroir de France à travers nos plus belles régions de France, les mets des quatre coins du monde tapent à la porte de votre[...]
Une rentrée des classes gourmande
C'est l'heure de la rentrée ! A quelques jours de la rentrée des classes, la Haltegourmande a préparé pour vos enfants des caisses aux douceurs et box gourmande spécialement pour le plaisir des papilles ! Des paniers gourmands accompagnés de jeux d'enfants d'Antan pour un goûter presque parfait. Il y en[...]
Confiture de framboises maison
Confiture de framboises maison. Ingrédients 500g de framboises. 400g de sucre cristallisé. 1 jus de citron. Préparation Mettre les framboises dans une grande casserole, avec le sucre et le jus de citron. Remuer délicatement, j'insiste sur le délicatement ... Porter le tout à ébullition et écumer avec soin. Continuer de[...]
Théophile or not Théophile
Théophile or not Théophile ? Le petit glossaire du parfait dégustateur de thé. Pour l'histoire ... Selon la légende chinoise, l'histoire du thé débute en 2737 avant notre ère : l'empereur Shen Nung, se reposant à l'abri d'un arbre, fit bouillir de l'eau pour se désaltérer. Une légère brise agita alors[...]
Collection été 2016 Haltegourmande
La Collection d'été Haltegourmande Après quelques mois d'absence, je suis ravie de vous retrouvez pour de nouvelles aventures gourmandes, de nouvelles recettes et des nouveaux produits ! Cet été, l'équipe Haltegourmande souhaitait apporter une pointe d'originalité et un peu plus de folie dans son épicerie fine. Nous avons donc sélectionné[...]
L'heure de la collecte des œufs est arrivée
Les cloches vont bientôt sonner et avec leur retentissement arriveront les œufs de Pâques ! Les lapins vont pouvoir enfin sortir de leurs terriers et cacher les œufs pour que nos chères petites têtes blondes puissent s'amuser à les trouver ! Halte Gourmande vous propose pour cette période de fête[...]
Pour toi mamie !
Mamie, cette année j'ai envie de te décrocher la lune. J'ai envie de t'offrir des milliers de cadeaux, j'ai envie que tu sois heureuse, j'ai envie que tu passes un bon moment puisque ce dimanche c'est la fête des grands-mères ! Mais tu sais mamie, je suis encore tout petit,[...]