les produits à consommer en automne

Les produits à consommer et à cuisiner en Automne

Qui dit changement de saison, dit aussi changement d'alimentation ! L'Automne est enfin de retour et notre alimentation va subir quelques petites variations. Adieu, abricots, fraises ou encore les succulentes tomates du jardin .. L'été est bel et bien terminé et cède sa place à l'Automne. Afin d'être au point[...]

glace à la betise de cambrai parfum menthe

Glace à la Bêtise de Cambrai parfum menthe

Pour les amateurs, amatrices des sucreries du Nord, cette semaine nous avons testé pour vous : La Glace à la Bêtise de Cambrai - parfum menthe. Un moment de gourmandise assurée ! Vous n'êtes pas un grand fan du parfum menthe ? Sachez que vous pouvez réaliser cette glace avec[...]

Le miel et les abeilles

10 choses à savoir sur le miel et les abeilles Le miel est le seul produit à être consommé par l'Homme qui soit élaboré par un insecte. Le nectar floral est la ressource principale utilisée par les abeilles pour produire le miel. L'abeille visite des milliers de fleurs de la[...]

Le Mason Jar

Une collection de Mason Jar pour un été raffiné Tous les mois, Halte Gourmande déniche pour vous le meilleur des tendances gastronomiques et culinaires de nos régions : Alsace, Provence, Sud Ouest, Nord ou encore la belle région Bretonne ! Aujourd'hui nous diversifions notre offre, afin de vous satisfaire toujours[...]

On se fend la poire en 5 ?

Comme le disait très justement Françoise Sagan : "La culture, c'est comme la confiture, moins on en a, plus on l'étale" ! Je vais faire vite et ce n'est pas le fruit du hasard ! 🍇🍌🍍🍓🍒🍐🍏 Plus on y goûte, plus on en reprend. Sélection gourmande et fruitée Je ne[...]

Les boissons incontournables de Papa

Lemon ta fraise ici. Le comité de dégustation de HalteGourmande a sélectionné pour le mois de Juin, des boissons rafraichissantes, originales et de caractères ! 5 boissons incontournables, 5 idées cadeaux qui raviront les Papas : Eh oui, déjà ... La fête des pères est proche ! 🎁 Pour un[...]

Coffrets Gourmands #1

Coffrets gourmands en toutes saisons. Nous avons un profond respect des produits dénichés artisanalement et avons à cœur de vous réaliser des paniers gourmands raffinés et élégants. C'est également pour cela que nous tenons à réaliser nos coffrets gourmands nous même et dans nos locaux : Du choix des produits[...]

Les Stars chocolatées

Pâques 2017 Quand les stars chocolatées rentrent en scène #1 Nous revoilà pour un nouvel article gourmand ! Au menu, les stars chocolatées sont de retour dans votre épicerie fine ! Toujours plus croquante, toujours plus craquante, on vous dit tout ! 😉 Vous entendez les cloches ? Pâques arrive[...]

Produits Printaniers #1

La douce sélection Printanière En ce lundi 20 mars 2017, nous célébrons le retour du Printemps ! Pour ma part, j'attends cela impatiemment depuis que l'hiver a commencé 😉 Bien plus qu'une saison, c'est aussi l'occasion de modifier son alimentation et de se mettre à l'heure Printanière. Le Printemps dans[...]

Une rentrée des classes gourmande

C'est l'heure de la rentrée ! A quelques jours de la rentrée des classes, la Haltegourmande a préparé pour vos enfants des caisses aux douceurs et box gourmande spécialement pour le plaisir des papilles ! Des paniers gourmands accompagnés de jeux d'enfants d'Antan pour un goûter presque parfait. Il y en[...]

Théophile or not Théophile

Théophile or not Théophile ? Le petit glossaire du parfait dégustateur de thé. Pour l'histoire ... Selon la légende chinoise, l'histoire du thé débute en 2737 avant notre ère : l'empereur Shen Nung, se reposant à l'abri d'un arbre, fit bouillir de l'eau pour se désaltérer. Une légère brise agita alors[...]

Collection été 2016 Haltegourmande

La Collection d'été Haltegourmande Après quelques mois d'absence, je suis ravie de vous retrouvez pour de nouvelles aventures gourmandes, de nouvelles recettes et des nouveaux produits ! Cet été, l'équipe Haltegourmande souhaitait apporter une pointe d'originalité et un peu plus de folie dans son épicerie fine. Nous avons donc sélectionné[...]