On a testé pour vous…

Après le foie gras, le champagne, les truffes... le caviar est enfin disponible chez Halte Gourmande. Pour vous assurer un produit de qualité d'exception, nous avons organisé une petite séance dégustation en avant première dans nos locaux.

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Sa texture fondante et son goût raffiné ont interrogé nos papilles. Et puis, c'est vrai qu'on ne mange pas du caviar comme on mange des pâtes bolo ! C'est un produit d'exception qu'il faut savoir déguster, à la cuillère en nacre de préférence. Et oui, Monsieur !

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Pour ceux qui apprécient les œufs de lompe, le caviar saura vous séduire, avec un goût similaire mais beaucoup plus fin et moins croquant dans la bouche. Le goût iodé du caviar sera également apprécié par les partisans du salé. Maintenant qu'on l'a validé, c'est à vous de vous faire une idée. Il est donc temps de découvrir ou redécouvrir ce produit rare et d'exception. Il est disponible ici, pour les plus gourmets d'entre vous. Laissez-vous tenter...

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