Collection été 2016 Haltegourmande

La Collection d'été Haltegourmande Après quelques mois d'absence, je suis ravie de vous retrouvez pour de nouvelles aventures gourmandes, de nouvelles recettes et des nouveaux produits ! Cet été, l'équipe Haltegourmande souhaitait apporter une pointe d'originalité et un peu plus de folie dans son épicerie fine. Nous avons donc sélectionné[...]

Un cadeau pour mon Super Papa !

Piou la fête des mères est à peine passer qu'il faut déjà penser à celle de nos papas ! Mais cette année si vous lui offrez encore une cravate il risque de se pendre avec ?! Pas de soucis on vous a concocter une petite liste d'idées cadeaux pour vos[...]

Muffins au caramel beurre salé

S'il y a bien une saveur qui me laissait dubitative il y a encore quelques temps, c'était le caramel beurre salé. Je ne suis ni fan de caramel, ni de beurre salé alors je n'étais pas enthousiaste à l'idée de cette drôle de combinaison. Et pourtant... Mes papilles m'ont vite[...]

Ma maman, c'est la meilleure, et vous ?

Après un long week-end (et oui, encore mais cette fois c'est le dernier...), voilà une nouvelle semaine qui commence. Cette semaine va être pour moi synonyme de "keskonoffre à maman dimanche ?". Parce que nos mamans sont des héros, ce dimanche 31 mai c'est leur fête et c'est le moment[...]

Du rose, pour tous les goûts !

Tiens, tiens, ça fait un petit bout de temps qu'on n'a pas jeté un œil à notre cher et tendre calendrier post révolution française...Et aujourd'hui, en me replongeant dedans (bah...chacun ses passions !), j'ai découvert que le 20 avril était le jour de la rose !! Il ne m'en faut[...]

Le p'tit nouveau et son tour de France

Alors, alors, comment s'est passé Pâques ? Bien mangé, et bien bu ? On s'en doute ! Et j'espère que vous avez fait le plein de chocolats. Ici, comme on est des grands gourmands, on ne lâche plus nos plaquettes de chocolat. Et une envie nous vient de faire un[...]

Au revoir mars, bonjour avril !

Bonjour à tous et bonjour le mois d'avril ! Vous le savez, le 1er avril commence par les traditionnels poissons d'avril, et toutes les petites blagues de rigueur. Ici, on ne se sent pas d'humeur moqueuse, mais le poisson d'avril nous inspire... dans l'assiette ! A force d'entendre poisson par[...]

Salut ma poule !

On vous l'avait dit après le jour de l'asperge de lundi, on a craqué pour le jour des poules aujourd'hui !! On l'aime bien ce calendrier post révolution française. Bon par contre, quand on dit poule, on parle de poule... en chocolat bien sur. Ah bah oui, quand même. Et[...]

On a testé pour vous…

Après le foie gras, le champagne, les truffes... le caviar est enfin disponible chez Halte Gourmande. Pour vous assurer un produit de qualité d'exception, nous avons organisé une petite séance dégustation en avant première dans nos locaux. Sa texture fondante et son goût raffiné ont interrogé nos papilles. Et puis,[...]

La révolution des asperges

Bonjour à tous et bon lundi! Savez-vous quel jour sommes-nous? Le 23 mars? Bien tenté, mais non. Bah oui, aujourd'hui, je me suis mise à l'heure du calendrier républicain et vous allez vite comprendre pourquoi... L'équivalent du 23 mars après la révolution française, c'était le JOUR DE L'ASPERGE.   Et[...]