Muffins au caramel beurre salé

S'il y a bien une saveur qui me laissait dubitative il y a encore quelques temps, c'était le caramel beurre salé. Je ne suis ni fan de caramel, ni de beurre salé alors je n'étais pas enthousiaste à l'idée de cette drôle de combinaison. Et pourtant... Mes papilles m'ont vite[...]

Cake à l'huile d'olive et au miel

Bonjour à tous ! Il paraît que c'est bientôt le retour du mauvais temps... Je me sentirai tellement trahie quand je vais devoir ressortir ma doudoune des placards la semaine prochaine mais bon ! Pour profiter des derniers rayons de soleil que nous promet Catherine Laborde, j'ai décidé de me[...]

On a testé pour vous…

Après le foie gras, le champagne, les truffes... le caviar est enfin disponible chez Halte Gourmande. Pour vous assurer un produit de qualité d'exception, nous avons organisé une petite séance dégustation en avant première dans nos locaux. Sa texture fondante et son goût raffiné ont interrogé nos papilles. Et puis,[...]

Une chandeleur sans fin

Chez Halte Gourmande, on aime tellement les crêpes qu’on a décidé de prolonger la chandeleur d’une semaine!! Et oui, parce qu’un seul jour n’est pas suffisant pour goûter tous les assortisements qu’on a dans notre cave à trésors… De la confiture classique à la pâte à tartiner au goût inédit,[...]