Comme le disait très justement Françoise Sagan : "La culture, c'est comme la confiture, moins on en a, plus on l'étale" ! Je vais faire vite et ce n'est pas le fruit du hasard ! 🍇🍌🍍🍓🍒🍐🍏 Plus on y goûte, plus on en reprend. Sélection gourmande et fruitée Je ne[...]
Étiquette : confitures
Confiture de framboises maison
Confiture de framboises maison. Ingrédients 500g de framboises. 400g de sucre cristallisé. 1 jus de citron. Préparation Mettre les framboises dans une grande casserole, avec le sucre et le jus de citron. Remuer délicatement, j'insiste sur le délicatement ... Porter le tout à ébullition et écumer avec soin. Continuer de[...]
Vive les Mamies !
La fête des grands-mère arrive à grands pas et pas question de rater ça ! Pourquoi ? Parce que tout le monde sait que les mamies c'est sacré. Et pour gâter celle qui nous donnait des bonbons en douce avant de manger alors que papa et maman nous l'interdisaient, on[...]
Après les crêpes, les gaufres!
Le moule à gaufre Parce que la chandeleur est maintenant terminée, on a pensé aux amoureux des gaufres. Bah oui quoi, y'a pas que les crêpes dans la vie !! Gaufres à la pâte à tartiner, au miel, au sucre, à la confiture, il y en aura toujours pour tous[...]
Une chandeleur sans fin
Chez Halte Gourmande, on aime tellement les crêpes qu’on a décidé de prolonger la chandeleur d’une semaine!! Et oui, parce qu’un seul jour n’est pas suffisant pour goûter tous les assortisements qu’on a dans notre cave à trésors… De la confiture classique à la pâte à tartiner au goût inédit,[...]